Gyömbér 250g

❔ Mi is a gyömbér, mit lehet róla tudni?

A gyömbér földalatti gyöktörzsű fűszernövény, jellegzetes fűszeres, enyhén csípős aromával. Friss, ropogós textúrája és intenzív íze miatt sok konyhában elengedhetetlen fűszer, amely levesekhez, italokhoz, süteményekhez vagy marinádokhoz egyaránt használható.

💚 Miért szeretjük?

Gazdag B6-vitaminban, magnéziumban és antioxidánsokban. Fűszeres, aromás íze mellett különleges frissességet ad ételeknek, és karakteres ízével kiemeli más alapanyagok aromáját.

🍽️ Felhasználási tippek:

Frissen reszelve teákhoz, smoothie-khoz vagy gyümölcslevekhez.
Aprítva vagy szeletelve levesekbe, egytálételekbe.
Sütikhez, süteményekhez vagy marinádokhoz fűszerként.

🔍 Érdekesség:

A gyömbér aromáját az gingerol nevű vegyület adja, amely enyhén csípős, frissítő ízt kölcsönöz a friss vagy főtt gyömbérnek.