Zöldségek

Tudtad, hogy a színes zöldségek nemcsak látványosak a tányéron, hanem különböző jótékony hatóanyagokat is rejtenek? Például a sötétzöld levelesek tele vannak vasal és folsavval, míg a narancssárga zöldségek – mint a sárgarépa vagy a sütőtök – béta-karotint tartalmaznak, ami a szervezetben A-vitaminná alakul, és támogatja a látást és az immunrendszert.