Póréhagyma 1db

❔ Mi is a póréhagyma, mit lehet róla tudni?

A póréhagyma hosszúkás, hengeres alakú zöldség, fehér szárrésszel és élénkzöld levelekkel. Íze lágyabb és édesebb, mint a vörös- vagy lilahagymáé, ezért levesekhez, krémlevesekhez, ragukhoz és köretekhez is kiváló választás.

💚 Miért szeretjük?

Gazdag C-vitaminban, folátban és rostokban. Enyhe, édeskés aromája kellemes alapízt ad az ételeknek, miközben könnyen emészthető és sokoldalúan felhasználható.

🍽️ Felhasználási tippek:

Levesek és krémlevesek alapjához.
Párolva vagy sütve köretként.
Tésztákhoz, ragukhoz vagy omlettekbe keverve.

🔍 Érdekesség:

A póréhagyma évszázadok óta Wales nemzeti jelképe, és a helyiek szerint szerencsét hoz — ezért a walesi katonák a hagyomány szerint a csatába is a sisakjukra tűzték.