Zellergumó 1db

❔ Mi is a zellergumó, mit lehet róla tudni?

A zellergumó gömbölyded, húsos gyökérzöldség, amely kívül világosbarna, belül pedig fehér húsú. Jellegzetes aromája és enyhén fűszeres, diós íze miatt levesek, főzelékek, pürék és rakott ételek alapjául szolgál.

💚 Miért szeretjük?

Gazdag rostokban, C-vitaminban és antioxidánsokban. Ízletes, aromás húsa üde, komplex ízt ad az ételeknek, miközben lédús állaga könnyen feldolgozható a konyhában.

🍽️ Felhasználási tippek:

Levesekhez és főzelékekhez.

Pürésítve köretekhez vagy krémlevesekhez.

Aprítva rakott ételekhez vagy sültekhez.

🔍 Érdekesség:

A zellergumót a középkor óta termesztik Európában, és eredetileg gyógynövényként használták, mielőtt a mindennapi konyhák alapzöldségévé vált volna.

Minimum tömeg: 1,2 kg